↑ 

Блог им. Infinity → Насколько полезна на кухне МУЛЬТИВАРКА?

поделитесь опытом, кто использовал это чудо бытовой техники

Комментарии (105)

rss свернуть / развернуть
Знакомые взрослые купили за 1000 у.е. и теперь она стоит на газовой плите и всё готовится на ней
свернуть ветку
Чето о таком чуде и не слышал… она сама все приготовит, подаст и помоет..?? хе… хе…
свернуть ветку
Тоже давно хочу купить: хожу, хожу, а потом думаю, а ну это нафиг, лучше по старинке.Хотя кто купил, говорят существенная экономия времени, особенно если есть дети, и энергии жрет немного.
свернуть ветку
За 1000 у.е. — это наверное кухонный комплекс статегического назначения :-))). Есть такое чудо за 3000 рублей. Нормальная штука, закидал туда всяких ингридиентов, закрыл, включил и… гуляй Уася, пока не приготовится. Насчет экономии времени не знаю, но стоять и смотреть как у тебя что то жарится/парится абсолютно не нужно.
свернуть ветку
Так она жарит или тушит? Не пойму за что такие деньги. Отстал видать от прогресса…
свернуть ветку
И жарит и тушит и кашки варит :-) и пироги можно печь. Обыкновенная кастрюля с нагревом со всех сторон (а не только снизу, как на плите) + крышка с клапаном и всякие эелектронные примочки типа таймеров и т.д.. Но… повторюсь весчь удобная.
свернуть ветку
По бокам паром что ли, если на газовой плите. Или электрическая, что мне больше подходит:)?
свернуть ветку
электрическая…
засыпал вечером крупу… залили воды… выставил на таймере 7ч00мин и к этому времени она тебе кашу приготовит или есть уже готовая подогреет…
свернуть ветку
а по времени как долго нагревается? и сколько требуется чтоб например сварить яйца или кашу сделать?
можно ее для подогрева использовать или лучше свч?
свернуть ветку
варить яйца в мультиварке, имея газовую плиту, никогда не стану. У меня дно диаметром сантиметра 24. Прям представляю, как я 2 яйца в ведре варю ) Нагревается как электрическая плита неспиральная, где конфорки сплошным блином. А кашу… Если манную, то тоже лучше на плите — 10 минут и готово. А вот рисовую или пшенную можно. Но час точно возьмет. Давайте я дома таблицу с режимами своей кастрюли сфотаю и выложу.
свернуть ветку
есть режим подогрева, подогреете по времени как на эл. плите. С микроволновкой и рядом не стояло. Другое дело, что-то я в последнее время насчет СВЧ что-то очковать стала)
свернуть ветку
бегимот, а у вас какая моделя? и чем руководствовались когда приобретали?
свернуть ветку
Подобную хлебопечь пораньше взял… Вроде прикольно и вкусно, но надоела. Игрушка.:)
свернуть ветку
купила год назад бюджетную на 5 л за 2900 примерно. Как некоторые пишут в тырнетах — «забыли про плиту»- такого нет. И плита не забыта, и духовка. Кто-то пищит от восторга, что вкус, как из деревенской печи — опять же не знаю, в деревне не жила.
При обдумывании учитывайте, что еще ее называют медленно варкой. Действительно, варит она в 2-3 раза дольше, чем вы варите на плите. Если вас это напрягает — забудьте про мультиварку.
Чем прикалывает меня, так это отсрочкой приготовления, таймером и «включил и забыл», хотя это, конечно, далеко не всех блюд касается. Вчера были гости: я с вечера мясные рулеты обжарила, убрала в холодильник. Утром в 7 утра зарядила в мультиварку на тушение, чтоб готово было к 18. Пришла в 18.30, салатики порезала — гости welcome! Мама плов делает — обжарила все, сложила, чух на таймер и поехала в бассейн с детями. По возвращению плов горячий стоит ждет. Пюре гороховое любит вся семья. Раньше на водяной бане, морока. Щас зарядил в мультварку, время поставил и забыл, даже мешать не надо.
Но место на кухне, конечно, занимает.
свернуть ветку
Плюс за вкусный расказ, даже есть захотелось...:)
свернуть ветку
+1
Спасибо за полезный совет для любителей готовить быстро.
Но разве можно с утра так аппетитно рассказывать? )))))) обед ещё нескоро
свернуть ветку
Нюансы: в моей мультиварке молочные каши удирают. Но есть методы борьбы с этим, если что. У моей есть режим «йогурт», балуюсь иногда, делаю йогурты и творожный сыр или как он там называется cream cheese
У моей мульварки внутренняя поверхность крышки «отстегивается» — удобно в уходе. Говорят, так не у всех кастрюлек.
Я в мультварке не пеку. Считаю, духовка удобнее для выпечки. А обжарить лук-мясо действительно можно, но чисто жареную еду готовлю на сковороде.
свернуть ветку
расскажите про йогурт пожалуйста? Каким образом он готовится? Нужно ли туда специальные бактерии добавлять?
Я пробовала делать йогурт из «Нарине» в простой банке, не очень вкусно получилось(
свернуть ветку
сразу скажу, что йогурт с фруктами у меня не получился. Делаю обычный, стараюсь сразу в стаканчиках. В молоко (стерилизованное, чтоб не парится, или остуженное кипяченое пастеризованное) добавляю или актимель питьевой натуральный или активию йогурт тоже натуральный. Смотрю, чтобы срок был посвежее, трехнедельный уже считаю старым. И ставлю в стаканчики на 4-5 часов. Если есть прямо из стакана, не перемешивая, — держит форму, ну, почти держит. Если перемешать с сахаром — будет кефир — по крайней мере, мой отец так сказал ))) Особого кайфа от вкуса я тоже не испытывала, но, наверно, полезно )
А вот если этот йогурт откинуть на сито, застеленное ветхим ситцем, и отцедить довольно долго, то получится тот самый сыр. Добавляю зелень, соль, иногда маринованные огурчики и на хлеб. Получается Almetta или как там она у нас в магазинах зовется… Этой штукой часто балуюсь.
свернуть ветку
Спасибо!)
свернуть ветку
На литр молока сто грамм кефира и того же кефира что получится. На ночь на столе. Бабушка так делала. Придумали калайдер, только не понятно зачем, кроме вытягивания денег.
свернуть ветку
никто ВАМ не втюхивает! Люди советуются. Бабушка на телеге ездила, вы тоже не телеге?
свернуть ветку
Йоге не спешу да. Могу и пешком пройти. В что, в приготовлений молочных продуктов кто то спешит? Для ленивых долбоебов есть магазин, для тормозов такая хрень. Для обычных людей желание приготовить полезную пищу.
свернуть ветку
Совсем т9 достал. Пишет не то, надеюсь поймете:-)
свернуть ветку
у меня ощущение, что Infinity за Ваши деньги себе мультиварку собирается покупать.
Все приблуды на кухне, кроме плиты, в принципе не нужны. Комбайны, блендеры, аэрогрили, фритюрницы, миксеры, холодильники и пр. Взбить можно венчиком, размять вилкой, покромсать ножом, похранить в погребе, мясо на фарш пожевать.Только с приблудами быстрей.
свернуть ветку
buratino, завязывай с руганью. Нас дети читают, а ты ж, вроде как, добрый человек. Или я ошибаюсь?
свернуть ветку
:) так уже…
свернуть ветку
У меня йогуртница есть (там, где 6 баночек под колпаком на подставке). Делаю йогурты постоянно. Во-первых все-таки «поживее» ( в плане бактерий) получаются и без консервантов, что самое главное. Фрукты или еще чего добавляю уже в готовый йогурт. Уже наблатыкалась — получается вкусно, по консистенции самое то, а также полезно. Утречком такой срубил с яготками или мюсликами и пищеварение без проблем!!!
свернуть ветку
да, и знаешь, что ешь, хотя бы частично.
свернуть ветку
Согласна с вами, сама теперь не нарадуюсь йогуртнице! Для тех кто по-настоящему любит йогурты — это не заменимая вещь)))
свернуть ветку
в какую цену и где приобрели если не секрет?)
свернуть ветку
молоко — кислое, кипяченое или как?
А полезнее всего простокваша, но я её не люблю(
свернуть ветку
вкус, как из деревенской печи
только когда именно из деревенской печки) все остальное враки
свернуть ветку
какая конкретно моделя, если не секрет?
свернуть ветку
Brand 37500 New. Повелась на цену, 5-литровую чашку с покрытием (чаша хорошо себя показывает), отстегивающуюся внутренность крышки. Люди жаловались, что выпечка может ко дну приставать, выкручиваются посредством силиконовых ковриков, вырезанных в размер дна. Нужно быть объективной. Про молочную кашу я сказала, что может убегать. Моя модель все еще попахивает как новая в плохом смысле, когда на температурах побольше готовит.
свернуть ветку
у вас такая? market.yandex.ru/model-spec.xml?modelid=6221404&hid=4954975
свернуть ветку
да, только new. Отличается программой.
свернуть ветку
только меня все время мучает сомнение: а действительно ли у нее стенки тоже греются?
свернуть ветку
Сестра подарила маме на ДР несколько лет назад. НЕ скажу что используется она каждый день или даже неделю. НО периодически еда в ней готовится. Есть несколько блюд, которые делаем именно в ней. Плов, рагу (очень люблю именно в мультиварке приготовленный), как-то шарлотку в ней делали. Все собираемся еще какие-нибудь рецепты испробовать, но все руки не доходят.
Это, конечно, не вещь первой необходимости, но вполне может пригодится. Особенно, если есть где ее хранить)))
свернуть ветку
Чем она отличается от кастрюли, поставленной в электрическую духовку в которой так же есть таймер? Температура понимаю градусов 140? Про хлебопечь хоть перемешивает сама тесто, а тут какой то разрекламированный и особо не нужный аппарат....:)
свернуть ветку
А чего это наш многоуважаемый повар молчит и не выскажет свое мнение? Посмотрел, он тут.:-)
свернуть ветку
у мультиварки разные температурные режимы используются. Например, 30 минут на 100 градусах, потом час на 80 градусах. То есть закипятит и томит. Духовка обычная так не сделает. Хотя дорогая, наверное, смогёт.
свернуть ветку
а максимум какая там t может быть, для пирогов так 180-200 нужно.
свернуть ветку
я посмотрю вечером, что написано про макс температуру. Выпечка приемлема только в виде коржа, пирожков там не напечешь, это бред. Я все хотела запеканку творожную зафигачить, но так и не рискнула пока, в духовке надежнее )
свернуть ветку
фото будет плохочитаемое. Температура выпечки до 155 градусов. Маловато, на мой взгляд. Потому я, видимо, подсознательно и не пеку.
Повремени:
рис -1 час
гречка — 1,5
молочная каша — 1 час
тушение — 2 часа.
Время можно в определенных рамках корректировать, но не на каждой программе.
Все хвалят Panasonic, но они в 2 раза дороже и чашу их не хвалят.
свернуть ветку
не предмет первой необходимости, как и посудомойка. Не стоит голодать, чтобы скопить на нее. Очередная примочка, которая делает жизнь на кухне чутка удобней и уменьшает время пребывания на этой самой кухне.
свернуть ветку
Ты моешь там посуду?:) Не смеши, более бесполезного агрегата еще не видел. По времени загрузки и выгрузки быстрее руками сделать.
свернуть ветку
вот про посудомойку на соглашусь, она у меня очень востребована как и стиралка:)
свернуть ветку
Не думаю. Или народа много, или ногти дорогие:-)
свернуть ветку
народу 6 человек.
ногти дорогие.
Грамотно загрузить берет время.
Разгрузка ерунда.
Таблетки денег стоят.
Посуды много надо.
Моет долго, но мне это по хрену, я сплю в это время.
Вот бы мне гладилку!
свернуть ветку
Судя по твоим разговорам в коллективе не такая она уж супер вещь, если посчитать цену таблеток почти не экономит. Так что Света не надо. Ты же их не производишь...:)
свернуть ветку
а я не рекламирую, я рассказываю свои ощущения. Экономит исключительно время и бережет кожу. Денег стопудово не экономит. Но автомобиль тоже денег не экономит, но все же ездят!
свернуть ветку
Ощущенияяяя...? А другие есть, вот бы послушать.:-)
свернуть ветку
Экономит в части оплаты горячей воды. У нас посудомойка/стиралка даже с учетом эл.энергии и таблеток/соли/кондиционера дешевле в месяц обходится.
свернуть ветку
после застолий очень удобно. И не надо вытирать долбаные стаканы!
свернуть ветку
это точно :)
свернуть ветку
А если духовка не электрическая?
свернуть ветку
Будешь делать ремонт, поменяй. Варочная панель же отдельно от духовки?:)
свернуть ветку
У меня-то электрическая, хорошая, замечательная, новая))). менять не обираюсь ни за что))). Но не обо мне и речь. Мультиварка — у родителей
свернуть ветку
Подарки не возвращают. А вообще то цена хорошей духовки почти равна этому чуду. Ну в три раза конечно...:)
свернуть ветку
Сестра подарила маме на ДР несколько лет назад.
Причем тут я?
свернуть ветку
Так рассуждаю же просто.:) Ты это чего на меня?:-):-)
свернуть ветку
лунтик объявилась, это какое чудо-юдо… привет от Дедушки Дона!)))
свернуть ветку
на даты поглядывайте иногда, дедушка Дон.
свернуть ветку
Так куда делась Лунтика...? Может Бурачино знает?

Он и правда почему то всегда владеет всякой информацией… Разведчик наверное?
свернуть ветку
Мультиварка-красивая цацка на кухне, не более того…
свернуть ветку
И красивая и удобная:) У тётушки есть такое чудо техники уже очень давно, так она не нарадуется.
Вообщем, кому что надо, кто к чему привык… Лично мне хватает газовой плиты, духовки и микроволновки. Можно приготовить всё что хочешь и даже больше:)
свернуть ветку
И даже больше, это что?
свернуть ветку
Больше, это что фантазия подскажет…
свернуть ветку
Заметил что не равнодушен...:) Уже давно.
свернуть ветку
С 26 июня не писала пока была на больничном. В Суханове не помогли?
свернуть ветку
Ой, это же личное… Не подумал, извини.
свернуть ветку
Ну почему в Суханове и на больничном, а может, в отпус-
ке и на Гавайях…
свернуть ветку
Так передачи носил же.:)
свернуть ветку
Даже дороги туда не знаю, поверь…
свернуть ветку
Ни в каком качестве…
свернуть ветку
Куда, на Гагарина? Да ладно, не грузи. Неужели еще не поимел? Она скоро дает.
свернуть ветку
Привет, Dim-77. Да не лезь ты к нему, дай человеку ерундой пострадать… Каждый тешится как умеет…
А про Гавайи ты загнул, просто на море:)))
свернуть ветку
Завидую, Дана… А буратино сегодня да, несет по кочкам.
свернуть ветку
Море… Не хочу озвучивать фамилию. Но назвав твою, сказали что ты поступила в стационар 27 июня.
свернуть ветку
Но деревенская печка все таки лучше!)))
свернуть ветку

свернуть ветку
У кого что болит, тот о том и говорит;)
«Способность» у человека «великая» есть… называется засирать посты.
Приношу извинения автору топика.
свернуть ветку
Дона еще нет, не засрал.
свернуть ветку
Дон, если и засирает посты, то с шуткой и юмором, а от тебя прет какой-то злобой.
свернуть ветку
Ты пиши, пиши. Говорить еще хуже будешь.
свернуть ветку
Чего? Это мне?
свернуть ветку
Чтобы не быть голословным, выложить? Кому интересно позвонит и спросит. Так?
свернуть ветку
никому не интересно. Не превращайтесь в говно.
свернуть ветку
Буратин, ты под веществом что ли?
свернуть ветку
Ну хоть один умный нашелся.:-)
свернуть ветку
loking20 июля 2012, 17:05#
+2
Буратин, ты под веществом что ли?
ответить свернуть ветку
А, все ясно, запой… А до меня не сразу дошло, что уж спорить…
свернуть ветку
Запой?:) Это видимо у тебя с твоим самогоном. Некоторые же просто иногда могут выпить...:-)
свернуть ветку
Выпить… Ну, если это называется выпить, а не запоем… Что
ж от тебя бегут без оглядки… И тем, что выпил, прикрыва-
ться не надо…
свернуть ветку
В Опухлики в гости не едут…
свернуть ветку
А кто прикрывается? И, мне без разницы что обо мне думае челядь.
свернуть ветку
Кто не едет, Алеся? Так на хер послана уже давно мной. Это не ее решение, мое.
свернуть ветку
Тут Дана, как бы.:)
свернуть ветку
«Уважаемый», не кажется ли «вам», что «вы» заигрались? Это публичный сайт, где «вы» меня оскорбляете и приписываете не существующие. Например, «ваш» выпад про психиатрическую больницу в п.Суханово… Это всё проверяемое, учтите.
ст.129 УК РФ отменили, но потом опять приняли…
Я не лезу к «вам» ни каким образом, не лезьте и «вы» ко мне.
свернуть ветку
Это ни кому не интересно, выше сказали… А то что болела, так не кто не застрахован.
свернуть ветку
тема поста не об этом.
Буратино, харе переходить на личности.
свернуть ветку
Наша семья купила мультиварку… ну я конечно отнесся к этому скептически… нафигам, думал я)
Но поев с нее плов… жа просто класс! /Я конечно не стану заявлять, будто она заменит все и вся… но действительно… залил… включил… ушел… поел и отлично))) чудесно правда. не подгорает не трогаешь не контролируешь… уйдешь — а уже готово и подогрето) осталось только в рот положить)
свернуть ветку
хорошая вещь
свернуть ветку
Прочёл все вышенаписанное и сделал вывод: время покажет! :)
свернуть ветку
А я в восторге от мультяшки, она мне дает больше свободного времени, которое можно потратить на ребенка. Я в ней супы и каши варю и пироги пеку, и перцы фаршированые делаю, все что душе угодно. За год освоила кучу рецептов, и теперь даже на дачу с ней езжу.
Я купила самый бюджетный вариант супру за 2900 руб. Самый большой плюс что там крышка съемная, удобно ухаживать. Соседкам расхвалила теперь у всех есть и всем нравится.)))
свернуть ветку
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вставка изображения