↑ 

Блог им. DimmСаунд-бар "ВесЪ"

Ну вот дошла и до меня очередь поделиться впечатлениями о «японской» кухне нашего города.
Вывод — ее у нас нет!

Было это еще в апреле
Принесли нам вот такое чудо…




Справедливости ради, отмечу, что до этого случая роллы были вполне сносные. Что случилось с сотрудниками кухни в этот раз — остается только догадываться…
Первый ролл равномерно растворился в соевом соусе (не успел его запечатлеть, официантка унесла), второй ролл — на первой фотке, он впитал в себя остатки соуса, которого и так было с гулькин уж очень мало, в третьем отчетливо проглядывалась водоросль по всему периметру — не столь принципиально, но в общей картине сего ужаса вполне гармонировал, четвертый был не обрезан с одного края (он на последней фотке, сорри за качество — фото с телефона, а руки уже дрожали от жажды праведного кровопролития справедливости).
Как уже сказал, официантке всё это было показано, она понесла показывать шедевр создателю. Затем с трудом удалось пригласить администратора… С обещанием разобраться он просто исчез как Мэри Поппинс и бегал туда-сюда, демонстративно отвернувшись. Спустя какое-то время его удалось поймать. Обещал — разобрался. Принес нам счет, и со словами «вам отказано в обслуживании» вновь удалился. Сказать, что это был шок — не сказать ничего… В итоге расплатились и ушли, хотя потом уже дошло — а ЗА ЧТО, собственно, было расплачиваться, роллы я так и не попробовал. Как мне потом рассказали, это был не первый случай, когда за косяки повара отказывают в обслуживании.
А еще там за бар периодически бегают мыши(
  • +14
  • Dimm
  • 21 мая 2012, 18:59

Комментарии (34)

rss свернуть / развернуть
Как вы можете это есть вообще? Я попробовал раз и не смог доесть даже. На вкус и цвет товарищей нет, конечно, но сырая рыба… брр.
свернуть ветку
Красная рыба даже в сыром виде остается красной)))
Ну а серьезно — действительно, на вкус и цвет)
свернуть ветку
хаха, ну мышам в подвале и место )))
а вот
«вам отказано в обслуживании»
, конечно, не гут. Тут же у нас в не очень свободном доступе есть Headchef, надо сразу капать — пусть гонит таких поваров взашей.
А вообще, на мой взгляд, они должны были как минимум извиниться, предложить новый сет и десерт в подарок. Ни фига я размечталась, европейского сервиса захотела.
свернуть ветку
Так а что капать, при нём всё это и делалось, возможно даже и он сам делал( Ну а по поводу Headchief… Нет, пожалуй промолчу, некрасиво получится) Постараемся остаться джентельменами)
Ну вот такое у них своеобразное «извинение»… А вообще в данной ситуации всё полностью зависело от администратора (зовут Олег) — он решил поступить так, как поступил. Был бы другой администратор, например Татьяна — блюдо заменили бы без вопросов, уверен.
свернуть ветку
у нас было так

В процессе употребления вида не теряло )
свернуть ветку
Это где же такую красоту подают?
свернуть ветку
Саунд-бар «ВесЪ»

свернуть ветку
О, я тоже такое ела. Брали на двоих — еле-еле осилили. И, на удивление- понравилось. И да — вида не потеряли
свернуть ветку
Красиво однако)
свернуть ветку
скока стоит такой наборчик в весъ?
свернуть ветку
Если это медиум-сет, то 800 был)
свернуть ветку
а скока обычная калифорния стоит?
свернуть ветку
220 вроде.
Кстати, вспомнили, что в филадельфии с угрем было много костей(
свернуть ветку
и что вам роллы в «пятнице» не кушаются?
свернуть ветку
Сегодня «День японской кухни на myvl»? )
свернуть ветку
Да нет. просто Женьку вызывают в он-лайн. Давно на мувле ничего не готовили профессионалы =)
свернуть ветку
самые лучшие роллы в Пятнице 13.
да по ценнику дорого=суши-бар в Москве, но все по честному, икры кидают от души, роллы не разваливаются, обстановка цивильная.
Не многие сетевые-несетевые суши-бары в Москве или Питере по качеству могут встать рядом с Пятницей. В остальные «суши-бары» в Луках никогда не пойду, т.к. жаль желудок, не хочется экспериментировать, пусть и ценник будет ниже в два раза.
И судя по отзывам обслуживание оставляет желать лучшего, а адмимнистратору из поста выше, лично разбил бы е… о
свернуть ветку
а мне не нравятся скатерти и официанты с полотенцем. Нравится менее официальная обстановка
свернуть ветку
наоборот круто, зато официантки редко меняются и узнают в лицо, все чисто и аккуратно
свернуть ветку
в москве суши-бары дешевле имхо
свернуть ветку
в Сочи в курортный сезон суши дешевле адназначна
свернуть ветку
в 2011 в ресторане РИС: два сета (по размеру похожи на средний в сушимании)+1 компл каких-то омлетных роллов+1 фунчеза+2 морса=960 руб. Объедки сложили в контейнер, положили васаби, имбирь, в контейнер налили соус, дали еще хаси новых 3-4 (хотя в ресторане были вдвоем — они знали, что мы еще утром будем бабушку роллами кормить)))
свернуть ветку
соус в отдельный контейнер :)
свернуть ветку
и правда халява!
свернуть ветку
пусть существует разная категория цен — а покупатель найдется.
свернуть ветку
я бы суши и бесплатно есть не стала
свернуть ветку
просто Вы их ни разу не пробовали
свернуть ветку
раздразнили ироды((


свернуть ветку
)))
ну и как на вкус?
свернуть ветку
отлично)


свернуть ветку
  • avatar
  • doc
  • 22 мая 2012, 20:11
  • #
  • 0
а европейская кухня все равно пизже
свернуть ветку
Вот действительно раздразнили)))
Днюху отмечаю в «Пятнице 13-е» ;)
свернуть ветку
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вставка изображения